- BIENVENIDOS A SOLAR FOTÚN
Donde el vino nace del viento, la tierra y la familia.
Pasión por la viticultura, raíces en la Cañada de Guadalupe y una filosofía que honra la calidad en cada etapa.
Degustaciones guiadas, naturaleza y cocina de la región.
Más de 60,000 personas han brindado con nosotros.
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- NUESTRA HISTORIA
Una vinícola familiar guiada por la pasión y la calidad.
La historia inicia en 2007, cuando José Alberto López plantó las primeras parras en la Cañada de Guadalupe. Con dedicación y un entendimiento profundo del viñedo, las primeras cosechas en 2010 sentaron las bases de un proyecto auténtico y hecho a mano.
En 2012 se integra su hijo Santiago, recién formado en Vitivinicultura en UC Davis. La llegada de múltiples medallas en los primeros años confirmó la ruta: vinos premium creados con un enfoque integral desde el viñedo.
Años elaborando vino.
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Etiquetas premiadas.
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Visitantes recibidos.
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- Experiencias Disponibles
Inspiradas en el Viñedo y el Mar.
Nuestra terraza de degustación es un refugio bajo árboles y estructuras ligeras, pensado para conectar con el viñedo en su máxima expresión. Cada visita es una oportunidad de descubrir nuestros procesos, varietales y filosofía de la mano de nuestro equipo especializado.
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- Viernes a Domingo: 12pm – 7pm
- Reservaciones: (646) 116.7235 y (646) 174.7674
Un espacio al aire libre, rodeado de encinos centenarios, viñedos y vistas profundas de la cañada. Aquí, la chef Dulce López presenta un menú basado en ingredientes locales, pensado para maridar con cada una de nuestras etiquetas. Una experiencia campestre y auténtica.
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- Viernes a Domingo: 12pm – 7pm
- Reservaciones: (646) 116.7235 – (646) 174.7674
En El Sauzal, justo donde rompen las olas, Ocean Deck ofrece una cocina relajada con vista directa al mar. Atardeceres dorados, aire salino y la energía del océano complementan un menú diseñado para acompañar nuestros vinos y celebrar el paisaje costero.
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- Miércoles a Domingo: 12pm – 7pm
- Reservaciones: (646) 197.7617
- ÚNETE A NUESTRO CLUB DE VINOS
Lo mejor de Solar Fortún, a tu casa.
01
Selección de Añadas
Explora nuestras etiquetas disponibles, desde vinos jóvenes hasta añadas premiadas. Cada botella proviene directamente de nuestro viñedo en la Cañada de Guadalupe.
02
Ediciones Limitadas
Accede a lanzamientos especiales y lotes pequeños que solo se venden en línea o en la vinícola. Producciones exclusivas para quienes buscan algo único.
03
Descuentos Exclusivos
Además, durante tus visitas al viñedo o a Ocean Deck, recibirás una copa de vino gratis al ordenar alimentos, como cortesía exclusiva para miembros. También podrás asistir a nuestras catas de apreciación con un 10% de descuento, guiadas por expertos en la vinícola.
- Nuestro Equipo
Conoce a las personas detrás de Solar Fortún.
Alberto López
Fundador
Santiago López
Enólogo
Javier López
Gerente Administrativo
Dulce López
Chef – Dulce Vida
Descubre lo que hace único cada vino de Solar Fortún.
- Reseñas y comentarios
Opiniones de quienes han brindado con nosotros.
Vinícola fantástica con vinos excelentes, comida increíble y un equipo encantador. Siempre es parada obligada en Valle. Incluso con un grupo de 33 personas, el servicio fue impecable. Esperamos volver pronto.
Cliente Viñedo
La hospitalidad en Ocean Deck es excepcional. El sommelier Javier López crea una experiencia cálida y cercana, mientras que la chef Dulce López ofrece una cocina espectacular que realmente vale la pena vivir.
Cliente Ocean Deck
Comida exquisita y vino excepcional. Un lugar perfecto para disfrutar en familia, rodeados de naturaleza y buen ambiente. Sin duda, un favorito para regresar y pasar momentos especiales.
Cliente Viñedo
Propuesta gastronómica única y sorprendente. Tras una llegada confusa, descubrimos pulpo delicioso y un tartar de atún con fresa espectacular. Un lugar que vale totalmente la pena; imprescindible en el Valle.
Cliente Dulce Vida
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- FAQs
Preguntas frecuentes.
Recomendamos hacer reservación, especialmente fines de semana o temporadas altas. Esto asegura disponibilidad en degustaciones y mesas en Dulce Vida.
Sí. Ocean Deck cuenta con espacio para grupos y eventos especiales. Podemos coordinar menús, maridajes y logística según tus necesidades.
La mayoría de nuestras experiencias incluyen una explicación del viñedo, su historia y nuestro proceso de vinificación. Dependiendo de la temporada, algunos recorridos pueden variar.
Sí. Contamos con tienda física en el viñedo y en nuestra bodega de El Sauzal, donde encontrarás todas las etiquetas disponibles y algunas ediciones exclusivas.
Sí. Nuestra tienda en línea realiza envíos seguros a toda la república, con empaque especializado para proteger cada botella.
Sí. Tanto en la vinícola como en Ocean Deck contamos con estacionamiento propio para la comodidad de nuestros visitantes.